SOLAR EXQUIS
Balade sensorielle
Une proposition de cuisine sonique, par Krikor Kouchian et Céline Pelcé.
Autour du 20 juin à lieu le solstice d’été dans l’hémisphère Nord. S’opére alors une bascule de la lumière vers l’ombre, et la nuit commencera à gagner sur le jour. Inspirée par ces transitions lumineuses et caloriques, la performance Solar exquis invite le public à célébrer l’évènement cosmique par une immersion sensitive — sonore, visuelle et gustative. Elle prend corps dans la localité du centre d’art Le Cube Garges, se nourrissant et incarnant l’écosystème botanique et minéral local.
La performance se déroule en plusieurs phases. La première partie est une promenade botanique autour du site par Hermeline Carpentier, paysagiste, et Céline Pelcé, designer culinaire, elle propose un voyage cosmique du soleil à la terre avec comme véhicule la plante, en 5 révolutions pour 5 sens. La deuxième partie au Cube, est une performance sonore et gustative : la préparation d’un cocktail de plantes locales, mise en son en direct, par Céline Pelcé et Krikor Kouchian, musicien.
®photos : Anthony Marques
Commanditaire LE CUBE-garges Centre d’innovation culturelle / Chargée de programmation artistique Anastasiia Baryshnikova / Artiste culinaire Céline Pelce / Musicien Krikor Kouchian / Paysagiste Hermeline Carpentier / LE CUBE Garges, 2024